Definición – ¿Qué significa Annapurna ?
Annapurna es la diosa hindú de la comida y la cocina cuya imagen se encuentra a menudo en cocinas, comedores y restaurantes indios. Su nombre proviene del sánscrito, anna, que significa «comida» o «cereales», y purna, que significa «perfecto» o «completo». Ella es el símbolo del cuidado nutritivo, velando tanto por la nutrición física como por la nutrición del alma. Simboliza además la prosperidad, la caridad y la providencia.
Annapurna se considera un avatar de la esposa de Shiva, Parvati, y las imágenes hindúes a menudo muestran a Shiva con un cuenco pidiéndole que le dé la comida que proporciona el shakti energía que conduce al conocimiento y la iluminación.
La Hamaca de Lona explica Annapurna
En el hinduismo, Annapurna es una deidad muy popular y ocupa un lugar especial porque la comida se considera sagrada. Los hindúes creen que cuando Annapurna bendice la comida, se convierte en amrita, una palabra sánscrita que significa «el néctar de la inmortalidad». Sin una nutrición adecuada, uno carece de salud física y, por lo tanto, no puede alcanzar la salud espiritual. Se considera que quienes cocinan proporcionan energía que alimenta el viaje espiritual.
Annapurna es la diosa de la ciudad india de Varanasi (Kashi), que es la ubicación de dos de los pocos templos dedicados a ella, el más destacado de los cuales es el Templo Annapurna Devi Mandir.
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