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Lavana

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Definición – ¿Qué significa Lavana ?

Ayurveda identifica seis gustos predominantes; dulce (madhura), agrio (amla), picante (katu), amargo (tikta), astringente (kashaya) y salado (lavana). Cada uno de estos sabores se compone de una combinación de los cinco elementos, y se considera que lavana es predominantemente agua y fuego. Los alimentos salados tienden a ser grasos y pesados ​​por naturaleza. Se sabe que Lavana pacifica a Kapha, pero aumenta Pitta y Vata.

La Hamaca de Lona explica Lavana

Según el Ayurveda, la experiencia del gusto (rasa) influye en todos los aspectos de la mente y el cuerpo. El gusto puede tener un efecto pacificador o agravante en los doshas, ​​enfriar o calentar el cuerpo, impactar el bienestar emocional e incluso influir en la nutrición de las células individuales.

El sabor lavana o salado tiene un efecto laxante, licua el moco, elimina las obstrucciones y limpia los canales del cuerpo. También mejora la salivación, ayudando a su vez a la digestión, y ayuda a mantener la presión arterial al equilibrar los electrolitos y los minerales. Lavana tiende a aumentar el entusiasmo, pero puede provocar adicción cuando se consume en exceso.

Los alimentos Lavana incluyen:

  • Sal marina
  • Sal de roca
  • Sal de mesa
  • Chips salados
  • Nueces saladas

Los alimentos salados deben consumirse con moderación, ya que el consumo excesivo de Lavana puede provocar retención de agua, edema, envejecimiento prematuro, presión arterial alta, hiperacidez o enfermedades inflamatorias.

Filed Under: Diccionario de Yoga

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